Uzeniny, Trang 10

Vyrobena z vepřového boku. Masný výrobek tepelně opracovaný, zauzený.

Trvanlivý salám Vysočina je charakteristický tužší soudržnou konzistencí a silným aromatem po uzení. Na řezu má velmi jemnou mozaiku tmavší, masově růžové barvy.

Vyrobena z vepřového boku, obarvená kulérem a zauzená přírodním kouřem. Masný výrobek tepelně opracovaný, zauzený.

Masný výrobek tepelně opracovaný, šunka nejvyšší kvality. Bez lepku, bez přidaných fosfátů, čistě přírodní složení.

Masný výrobek tepelně opracovaný, zauzený. Šunka nejvyšší jakosti.

Vyrobeno z vykostěného vepřového kolena. Masný výrobek tepelně opracovaný.

Chuť šunky je téměř stejná, ale vzhledem ke sníženému obsahu soli o 30% je šunka zdravější.